Obrada-Crianza

奥布拉达佳酿干红葡萄酒2014

酿造厂:圣米格尔酒庄

容量:750毫升

酒精度:14%

葡萄品种:丹魄、歌海娜

产区:西班牙里奥哈

饮用温度:17 ºC

酿造工艺:3天浸皮;7天酒精发酵,多次淋皮压帽;12个月橡木桶,其中60%法桶,40%美桶,中间2次倒桶装瓶前利用硅藻过滤。

酒评:颜色明亮纯净的宝石红,略带石榴红裙边。香气浓郁复杂,红樱桃、黑醋栗等水果香气直接饱满,并带有咖啡、香草等橡木桶烘烤的气息,仔细分辨还有淡淡的薄荷等香料味加以点缀,层级分明而又和谐统一。入口浓郁,果香、桶香依次在口腔中舒展开来,天鹅绒般的单宁轻抚舌尖,令人愉悦。结构平衡,回甘绵长。

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